Futuros del azúcar en máximo de 3 semanas

Los futuros del azúcar en EE. UU. continuaron cayendo a cerca de 15.2 centavos de dólar, alcanzando el nivel más bajo en dos semanas, influenciados en parte por la caída de los precios del petróleo crudo debido a la disminución de las preocupaciones geopolíticas. Las hostilidades en el Medio Oriente han empujado recientemente los precios del azúcar a cerca de máximos de seis meses, ya que el conflicto interrumpió severamente el tráfico marítimo a través del Estrecho de Ormuz, una ruta clave para el azúcar crudo destinado a refinerías locales y exportaciones de azúcar blanco. Sin embargo, la abundante oferta global, particularmente de Brasil, sigue pesando sobre los precios. El 27 de marzo, Unica informó que la producción acumulada de azúcar en la región Centro-Sur para la cosecha 2025/26 aumentó un 0.7% interanual a 40.25 millones de toneladas. Notablemente, la proporción de caña de azúcar destinada a la producción de azúcar aumentó al 50.61%, frente al 48.08% del año pasado. Mientras tanto, Czarnickov elevó su estimación de producción global para la temporada 2025/26 en 100,000 toneladas a 184.5 millones de toneladas métricas, el segundo más alto registrado, incluso después de revisar a la baja la producción de India.

Los futuros del azúcar en EE. UU. bajaron a alrededor de 15.6 centavos de dólar, desde recientes máximos de cinco meses de casi 15.9 centavos de dólar, en medio de un aumento en la producción del principal productor, Brasil. El 27 de marzo, Unica informó que la producción acumulada de azúcar del Centro-Sur 2025-26, desde octubre hasta mediados de marzo, aumentó un 0.7% interanual a 40.25 MMT, con los ingenios azucareros aumentando la cantidad de caña procesada para azúcar al 50.61% desde el 48.08% del año pasado. En los últimos días, el mercado ha estado fuertemente influenciado por las fluctuaciones de los precios del petróleo en medio de la crisis en Oriente Medio y las expectativas sobre la dirección de la producción de los ingenios en la próxima cosecha. Según la consultora Safras & Mercado, la producción total de azúcar del país podría caer a 40.3 millones de toneladas en la cosecha 2026/27, que comienza en abril, en comparación con 43.5 millones de toneladas en el ciclo anterior, ya que los ingenios dirigen más caña de azúcar a la producción de etanol ante los altos precios del petróleo.

Los futuros de azúcar en EE. UU. se negociaron alrededor de 15.9 centavos de dólar, el nivel más alto desde mediados de octubre de 2025, impulsados en gran medida por el aumento de los precios del petróleo en medio de la crisis en curso en Oriente Medio. Con el aumento de los precios del petróleo, hay una tendencia creciente a dirigir la producción de caña de azúcar hacia el etanol, reduciendo la oferta de azúcar en el mercado internacional. Un informe reciente de Czarnikow indicó que varios países de Asia, incluido India, están ampliando el uso de etanol en combustibles de transporte en medio de altos precios del petróleo que continúan presionando la demanda de gasolina. Se prevé que la producción de etanol en el principal productor, Brasil, aumente en unos 4 mil millones de litros en la temporada 2026/27 en comparación con el año anterior, lo que establecería un nivel récord, según fuentes de la industria. No obstante, las ganancias de precios siguen estando limitadas por la abundante oferta, particularmente de India y Brasil. La atención del mercado ahora se centra en las condiciones climáticas en la clave región Centro-Sur, antes de la cosecha 2026/27 programada para comenzar en abril.