El azúcar subió a 14.76 USD/Lbs el 24 de julio de 2026, un aumento del 0.48% con respecto al día anterior. En el último mes, el precio del azúcar ha aumentado un 4.68%, pero aún se encuentra un 9.39% por debajo de hace un año, según las operaciones en un contrato por diferencia (CFD) que sigue el mercado de referencia para esta mercancía.

Históricamente, el azúcar alcanzó un máximo histórico de 65.20 en noviembre de 1974.

Se espera que el azúcar cotice a 14.59 centavos/libra al final de este trimestre, según los modelos macroeconómicos globales de Trading Economics y las expectativas de los analistas. Mirando hacia adelante, estimamos que cotizará a 13.68 en 12 meses.



Precio Día Mes Año Fecha
Soya 1,246.75 9.25 0.75% 10.58% 24.83% 2026-07-24
Trigo 679.00 -17.25 -2.48% 14.89% 26.15% 2026-07-24
Madera 654.52 -2.98 -0.45% 5.99% -2.89% 2026-07-24
Queso 1.66 -0.0391 -2.30% 4.52% -5.63% 2026-07-24
Aceite de Palma 4,722.00 12.00 0.25% 3.62% 10.43% 2026-07-24
Leche 15.79 0.03 0.19% -1.50% -8.89% 2026-07-24
Cacao 5,330.38 29.38 0.55% 1.59% -36.00% 2026-07-24
Algodón 79.89 -1.323 -1.63% 3.79% 19.26% 2026-07-24
Caucho 219.30 0.90 0.41% 4.03% 26.32% 2026-07-24
Jugo De Naranja 142.64 -4.16 -2.83% 0.31% -55.75% 2026-07-24
Café 314.09 4.69 1.51% 13.64% 5.56% 2026-07-24
Avena 327.51 -4.9891 -1.50% 19.64% -9.53% 2026-07-24
Lana 1,873.00 0 0% -3.60% 51.17% 2026-07-24
Arroz 13.99 -0.1400 -0.99% 7.82% 10.90% 2026-07-24
Canola 823.63 -12.27 -1.47% 10.16% 17.53% 2026-07-24
Azúcar 14.76 0.07 0.48% 4.68% -9.39% 2026-07-24
Maíz 464.00 0 0% 11.87% 16.15% 2026-07-24


Azúcar
El contrato de azúcar No. 11 es el contrato de referencia mundial para el comercio de azúcar cruda y está disponible en The Intercontinental Exchange (ICE). El tamaño de cada contrato es de 112,000 libras. El mayor productor y exportador de azúcar en el mundo es Brasil (21% de la producción total y 45% de las exportaciones totales). Una cantidad significativa de azúcar también se produce en India, la Unión Europea, China, Tailandia y Estados Unidos. Los precios del azúcar mostrados en Trading Economics se basan en instrumentos financieros de venta libre (OTC) y contratos por diferencia (CFD).
Real Anterior Mayor Menor Fechas Unidad Frecuencia
14.76 14.69 65.20 1.25 1912 - 2026 Centavos / Libra Diario

Noticias
Los Futuros del Azúcar Se Acercan a Mínimos de 3 Semanas
Los futuros del azúcar en EE. UU. se negociaron alrededor de 14.7 centavos de dólar, un mínimo cercano a tres semanas, ya que el clima favorable en los principales productores mejoró las perspectivas de suministro. Los comerciantes dijeron que el clima más seco en el principal productor, Brasil, ha permitido que la cosecha se acelere en las últimas semanas después de que fuertes lluvias en junio interrumpieron el trabajo en el campo, mientras que las lluvias del monzón en el segundo productor más grande, India, también han mejorado, aunque sigue siendo inferior a la media. Aun así, los altos precios del petróleo limitaron pérdidas más significativas al aumentar la competitividad del etanol en comparación con el azúcar. Al mismo tiempo, el gobierno brasileño aprobó un aumento en la mezcla obligatoria de etanol anhidro en la gasolina. La medida reforzó las expectativas de una mayor demanda del biocombustible y una mayor asignación de caña de azúcar para la producción de etanol, reduciendo la disponibilidad de azúcar en los mercados internacionales. Las operaciones también monitorearon El Niño después de que la agencia meteorológica de la ONU aumentara la probabilidad de un evento fuerte, lo que podría perjudicar las cosechas en los próximos meses.
2026-07-15
Los futuros del azúcar caen a mínimos de una semana
Los futuros de azúcar en EE. UU. cayeron por debajo de 15 centavos de dólar, alcanzando mínimos de una semana, presionados por la caída de los precios del petróleo, que reducen los incentivos para desviar caña de azúcar hacia la producción de etanol y podrían aumentar la producción de azúcar. Los inversores también monitorearon la recuperación del monzón en India, que ha aliviado algunas preocupaciones sobre el suministro global, aunque factores estructurales más amplios continúan apoyando el mercado. El déficit de precipitaciones se redujo al 15% por debajo del promedio histórico para el 8 de julio, una mejora notable respecto al 42% de escasez registrado a finales de junio. Sin embargo, el Ministerio de Ciencias de la Tierra de India continúa advirtiendo que el monzón de este año podría seguir siendo el más débil en 11 años. Las precipitaciones entre junio y septiembre son críticas para el desarrollo de la caña de azúcar. Mientras tanto, el riesgo de El Niño seguía siendo una preocupación. El fenómeno meteorológico típicamente causa sequías y calor en los principales países productores de azúcar como India y Tailandia, mientras que también puede favorecer precipitaciones excesivas durante la cosecha en Brasil.
2026-07-10
Futuros de azúcar cerca de máximos de 2 meses
Los futuros de azúcar en EE. UU. se negociaron por encima de 15 centavos de dólar, el nivel más alto desde mediados de mayo, apoyados en parte por el aumento de los precios del petróleo, que fomentan la desviación de caña hacia la producción de etanol y podrían restringir la producción de azúcar. Al mismo tiempo, persistieron las preocupaciones sobre el suministro global, con un fortalecimiento de El Niño que amenaza la producción de cultivos en regiones clave de cultivo en Asia y las Américas. En India, las lluvias monzónicas más débiles han generado preocupaciones sobre menores rendimientos de azúcar y una cosecha de caña de azúcar más pequeña, con lluvias insuficientes que podrían afectar tanto la cosecha actual como el desarrollo de la cosecha de la próxima temporada. Mientras tanto, el mercado continuó monitoreando los desarrollos en el principal productor, Brasil, donde las recientes lluvias retrasaron la cosecha en regiones clave de cultivo. Los últimos datos mostraron que la producción de azúcar en la clave región Centro-Sur de Brasil cayó alrededor del 3% interanual a 2.31 millones de toneladas en la primera mitad de junio, apuntando a un crecimiento continuo en el suministro de biocombustibles.
2026-07-08