Arroz: Análisis de Indicadores Económicos y FinancierosPrecio - Gráfica

Los futuros del arroz bajaron a alrededor de $11 por quintal, el nivel más bajo en dos semanas, tras movimientos más amplios en los mercados de granos. El anuncio del presidente Donald Trump de que EE. UU. había mantenido conversaciones con Irán sobre un posible fin al conflicto y había retirado su ultimátum de 48 horas ayudó a calmar los mercados globales. La crisis en Oriente Medio ha incrementado los costos de seguros, fletes y combustibles, al tiempo que ha interrumpido las rutas de envío, afectando a los principales productores asiáticos, particularmente India. El conflicto ha afectado gravemente las exportaciones de arroz de India, dejando a los molineros en regiones clave de producción con stock no vendido y presiones financieras crecientes. Mientras tanto, la FAO en su último Informe sobre la Oferta y Demanda de Cereales, elevó su pronóstico de producción global de arroz para 2025/26 en 1.7 millones de toneladas a 563.4 millones de toneladas (base molida), marcando un aumento del 2.1% interanual y un nuevo récord. Los aumentos en la producción en Bangladés, Brasil, China, India e Indonesia deberían compensar las caídas en Madagascar, Pakistán, Tailandia y EE. UU.

Los futuros del arroz subieron por encima de $11 por quintal en marzo, el nivel más alto en aproximadamente un mes, siguiendo las ganancias más amplias en los mercados de granos en medio de la guerra que involucra a Irán. El conflicto ha elevado las primas de seguros, las tarifas de flete de contenedores y los costos de combustible, al tiempo que también ha interrumpido las rutas de envío. En el lado de la oferta, la FAO, en su último Informe sobre la Oferta y Demanda de Cereales, aumentó su pronóstico de producción global de arroz para 2025/26 en 1.7 millones de toneladas a 563.4 millones de toneladas (base molida), lo que representa un aumento del 2.1% interanual y un récord histórico. Se espera que Bangladesh, Brasil, China, India e Indonesia lideren el crecimiento de la producción de la temporada, compensando más que las caídas proyectadas para Madagascar, Pakistán, Tailandia y EE. UU. La estimación de producción para Indonesia también se elevó, ya que las evaluaciones finales del gobierno indican que una expansión significativa en el área cosechada elevó la producción indonesia a un máximo de una década. Las estimaciones de producción también se revisaron al alza para Tailandia.

Los futuros del arroz cayeron a menos de $9.90 por quintal, el nivel más bajo desde principios de enero, presionados por un amplio suministro global debido a cosechas abundantes en los principales exportadores asiáticos, que compensaron más que la demanda. El último Informe sobre la Oferta y Demanda de Cereales de la FAO, publicado el 6 de febrero, proyectó la producción global de arroz para 2025/26 en 561.6 millones de toneladas, un aumento del 2% interanual y un récord histórico, reflejando una revisión al alza de 2.9 millones de toneladas desde diciembre, impulsada en gran medida por una producción más fuerte de lo esperado en India. Se espera que un mayor rendimiento en Bangladesh, Brasil, China e Indonesia también supere las contracciones en Madagascar, Pakistán, Tailandia y Estados Unidos. Se prevé que las existencias globales de arroz aumenten un 3.8% para finales del año comercial 2025/26, alcanzando un nuevo máximo de 217.7 millones de toneladas, superando las estimaciones de diciembre en 900,000 toneladas, principalmente debido a las reservas revisadas de India.