Café: Indicadores Económicos y FinancierosPrecio - Gráfica - Datos Históricos

Los futuros del café Arábica se dispararon a alrededor de $2.95 por libra, su nivel más alto desde principios de septiembre, en parte debido a preocupaciones sobre la calidad de la cosecha de Brasil en 2026 y la incertidumbre sobre la próxima temporada. Aunque Brasil se dirige hacia una cosecha récord este año, las recientes lluvias intensas en el mayor productor de café del mundo no solo retrasaron la cosecha, sino que también afectaron el proceso de secado de los granos de mayor calidad. Esto también significa que habrá menos café disponible para reponer los stocks agotados en los almacenes certificados por ICE tanto en EE. UU. como en Europa. Los stocks de café Arábica certificados en ICE permanecen históricamente ajustados, rondando un mínimo de 27 años en septiembre antes de recuperarse algo. Mientras tanto, los comerciantes continuaron monitoreando las condiciones climáticas que podrían resultar críticas para la cosecha de café de 2027, ya que El Niño representa una amenaza potencial. La cosecha está entrando en su período de floración, con preocupaciones crecientes sobre la escasez de lluvias en áreas clave productoras de Arábica, particularmente en Minas Gerais.

Los futuros del café Arábica subieron a cerca de $2.9 por libra, su nivel más alto desde mediados de septiembre, principalmente por coberturas cortas tras semanas de presión a la baja. Sin embargo, las ganancias siguen limitadas por las expectativas de amplios suministros brasileños, con el país en camino a una cosecha récord en 2026 y flujos de exportación más altos que aumentan la disponibilidad global. La cosecha de Brasil para 2026 está casi completa, y Conab recientemente elevó su estimación de producción a 67.6 millones de sacos desde 66.7 millones anteriormente, marcando un aumento del 19.6% respecto a la cosecha de 2025. Se espera que la producción de Arábica represente la mayor parte del aumento, alcanzando 48.2 millones de sacos, un 34.8% más interanual, compensando más que la menor producción de Robusta. Las condiciones climáticas recientes también han sido favorables para el desarrollo de la próxima cosecha, aunque los riesgos de El Niño siguen bajo estrecha vigilancia. Mientras tanto, informes de que se están preparando envíos adicionales de Arábica brasileño para certificación en los almacenes de ICE podrían ayudar a reponer inventarios agotados.

Los futuros del café Arábica se negociaron por debajo de $2.80 por libra, cerca de su nivel más bajo desde junio, en medio de señales de un aumento en la oferta global y perspectivas más favorables para la próxima cosecha de Brasil. La Organización Internacional del Café (OIC) proyectó recientemente que la producción global en 2025/26 habrá crecido un 4.4% interanual a un récord de 183.6 millones de sacos, mientras que el consumo se estima que ha caído un 0.9% a 180.6 millones, dejando un excedente de alrededor de 3 millones de sacos, el primero en cinco años. La oferta brasileña también está aumentando, con exportaciones de café que subieron un 31% interanual a un récord de 4.155 millones de sacos en agosto. Grandes volúmenes de Arábica brasileño también se dirigen a los almacenes de ICE, lo que podría ayudar a reponer los bajos inventarios. Mientras tanto, las recientes lluvias en las principales regiones productoras de Brasil han mejorado la humedad del suelo durante un período crucial para la floración y el desarrollo de la cosecha 2027/28. Sin embargo, las perspectivas siguen dependiendo del clima, particularmente de diciembre a marzo, cuando las precipitaciones serán clave para el desarrollo de los frutos y los rendimientos finales.