Café: Indicadores Económicos y FinancierosPrecio - Gráfica - Datos Históricos

Los futuros del café Arábica se negociaron alrededor de $2.70 por libra, respaldados por un dólar estadounidense más fuerte y señales de progreso en las negociaciones entre EE. UU. e Irán. El cierre del estrecho de Ormuz ha restringido las cadenas de suministro de café al aumentar los costos globales de envío, seguros, fertilizantes y combustibles, aumentando la presión sobre los importadores y tostadores de café. Al mismo tiempo, los comerciantes están monitoreando de cerca el patrón climático de El Niño, con atención que se extiende más allá de la cosecha actual hacia su posible impacto en el ciclo de producción de Brasil 2026/27. El comerciante de café Commercial señaló que El Niño podría retrasar las lluvias estacionales en Brasil este septiembre y octubre, un período crítico para la floración de los árboles, lo que podría afectar la próxima cosecha del país. La cosecha de café de Brasil para la temporada 2026/27 ha alcanzado el 39% del área plantada hasta el 17 de junio, según Safras & Mercado, por debajo del 43% del año anterior y ligeramente por debajo del promedio de cinco años del 40%.

Los futuros del café arábica subieron a casi $2.78 por libra, el nivel más alto desde mediados de mayo, ya que las preocupaciones sobre la cosecha y la calidad del cultivo en Brasil se intensificaron. Las lluvias persistentes en las principales regiones productoras continúan generando inquietudes entre los comerciantes sobre la calidad de los granos y los retrasos en el suministro nuevo que llega al mercado, con pronósticos de más lluvias y cosechas desiguales que añaden incertidumbre. El mercado también está monitoreando de cerca el fenómeno de El Niño, con atención que se extiende más allá de la cosecha actual hacia su posible impacto en la producción brasileña en 2026/27. El análisis de la industria sugiere que un evento más fuerte podría retrasar el regreso de las lluvias entre septiembre y octubre, un período crítico de floración para los cultivos de café, lo que podría afectar el potencial de producción del próximo año. Mientras tanto, las existencias de arábica certificadas por ICE cayeron a 396,171 sacos, el nivel más bajo en años recientes y muy por debajo de 859,389 del año anterior, reforzando las expectativas de un suministro ajustado a corto plazo.

Los futuros del café arábica se negociaron ligeramente por encima de $2.60 por libra, el nivel más alto desde finales de mayo, en medio de preocupaciones sobre las condiciones climáticas en Brasil, el principal productor, mientras continúa la cosecha 2025/26. Un frente frío sigue activo en todo el país, manteniendo las temperaturas bajas y aumentando el riesgo de heladas en partes de Rio Grande do Sul, Santa Catarina y Paraná. Las previsiones recientes apuntan a fuertes lluvias para la segunda mitad de junio en la región centro-sur de Brasil, lo que se espera que perjudique la actividad agrícola. Mientras tanto, los agricultores locales informaron que las lluvias recientes obstaculizaron la cosecha y el secado de los granos, especialmente en regiones de Minas Gerais y São Paulo. Señalaron que la humedad excesiva, inusual para esta época del año y potencialmente un efecto temprano del fenómeno de El Niño, podría traer enfermedades a los árboles y afectar la próxima cosecha. Mientras tanto, Expocacer informó que la cosecha de café arábica en el área del Cerrado Mineiro avanzó significativamente la semana pasada, alcanzando entre el 10% y el 15% del área cultivada.