Cacao1959-2026 Datos | 2027-2028 Expectativa

Los precios del cacao continuaron su descenso por debajo de $3,100 por tonelada, el nivel más bajo desde mayo de 2023, reflejando la continua débil demanda global y el consiguiente reabastecimiento en los principales países productores. Los almacenes en Ghana y Costa de Marfil siguen acumulando granos de cacao no vendidos, incluso después de que Ghana redujera los pagos a los agricultores para incentivar la oferta. Al mismo tiempo, las existencias de cacao en ICE aumentaron a un máximo de 4.25 meses de 1,942,367 sacos el viernes, señalando que hay más cacao disponible para entrega inmediata del que está siendo absorbido por el mercado. La acumulación de inventarios y los retrasos en las ventas aumentan el riesgo de presión adicional sobre los precios internacionales. Mientras tanto, el mercado del cacao sigue enfrentando presión, ya que el clima favorable en África Occidental ha fortalecido las previsiones de producción, alimentando las expectativas de una oferta abundante, con América del Sur también contribuyendo a un aumento en la producción.

Los precios del cacao extendieron su tendencia a la baja por debajo de $3,700 por tonelada, cerca del nivel más bajo desde octubre de 2023, ya que el mercado equilibró la débil demanda global con un aumento en la oferta. El débil interés de compra está llevando a la acumulación de existencias entre los principales productores de cacao, particularmente en Costa de Marfil y Ghana. Los últimos datos mostraron que las llegadas de cacao a los puertos de Costa de Marfil alcanzaron 1.263 millones de toneladas métricas hasta el 8 de febrero desde el inicio de la temporada el 1 de octubre, una disminución del 4.5% en comparación con el mismo período de la temporada pasada. Mientras tanto, StoneX proyectó a finales de enero un superávit global de cacao de 287,000 toneladas para el año de cosecha 2025/26 y 267,000 toneladas para 2026/27. En cuanto a los desarrollos de la cosecha, los agricultores en Costa de Marfil señalaron una humedad del suelo suficiente, con lluvias próximas que se espera fortalezcan la cosecha y ayuden a producir granos de cacao de alta calidad. Sin embargo, expresaron preocupaciones de que las malas condiciones de almacenamiento estaban afectando la calidad de los granos, y algunos eran reacios a cosechar las mazorcas maduras por miedo a la falta de pago.

Los precios del cacao se negociaron alrededor de $4,200 por tonelada, permaneciendo cerca del nivel más bajo desde enero de 2024, en medio de preocupaciones persistentes sobre la demanda. Los comerciantes citaron una débil demanda global que está llevando a un aumento en las existencias de granos no vendidos tanto en Costa de Marfil como en Ghana, los dos mayores productores del mundo. Costa de Marfil lanzó oficialmente el 29 de enero de 2026, una operación estratégica para recomprar miles de toneladas de cacao no vendido que han estado almacenadas en depósitos y alrededor de los puertos del país desde noviembre de 2025. Mientras tanto, la Junta del Cacao de Ghana (COCOBOD) ha revelado que los compradores en el mercado internacional están alejándose cada vez más del cacao de Ghana debido a precios más altos en comparación con los granos de otros países productores. Ghana tiene alrededor de 50,000 toneladas métricas de cacao no vendido en sus puertos. Por el lado de la oferta, las perspectivas siguen siendo favorables. StoneX proyectó recientemente un superávit global de 287,000 toneladas para el año de cosecha 2025/26 y 267,000 toneladas para 2026/27.