El costo de los alimentos en Perú aumentó un 1.35 por ciento en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior. La inflación alimentaria en Perú promedió el 6,00 por ciento desde 1993 hasta 2025, alcanzando un máximo histórico del 57,96 por ciento en enero de 1993 y un mínimo récord del -2,57 por ciento en marzo de 2018.

La inflación alimentaria en Perú promedió el 6,00 por ciento desde 1993 hasta 2025, alcanzando un máximo histórico del 57,96 por ciento en enero de 1993 y un mínimo récord del -2,57 por ciento en marzo de 2018.

La inflación alimentaria en Perú se espera que sea del 2.00 por ciento para el final de este trimestre, según los modelos macroeconómicos globales de Trading Economics y las expectativas de los analistas. A largo plazo, se proyecta que la inflación alimentaria en Perú se mantendrá alrededor del 3.00 por ciento en 2026, según nuestros modelos econométricos.



Último Anterior Unidad Referencia
Índice De Precios Al Consumidor Ipc 115.51 115.58 Puntos May 2025
Precios al consumidor subyacente 115.58 115.42 Puntos May 2025
Tasa de inflación subyacente 2.28 2.30 Por Ciento May 2025
CPI Servicios Básicos 104.03 104.22 Puntos May 2025
Ipc Transporte 113.20 113.56 Puntos May 2025
Precios De Exportación 185.71 184.96 Puntos Apr 2025
Inflación de Alimentos 1.35 0.97 Por Ciento May 2025
Precios De Importación 121.80 122.43 Puntos Apr 2025
Tasa de inflación (anual) 1.69 1.65 Por Ciento May 2025
Tasa de inflación (mensual) -0.06 0.32 Por Ciento May 2025
Precios al productor 130.21 130.73 Puntos May 2025



Inflación de alimentos en Perú
El costo de los alimentos en Perú aumentó un 1.35 por ciento en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior.
Real Anterior Mayor Menor Fechas Unidad Frecuencia
1.35 0.97 57.96 -2.57 1993 - 2025 Por Ciento Mensual
2021=100