El costo de los alimentos en Chile aumentó un 4.60 por ciento en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior. La inflación alimentaria en Chile promedió un 6.29 por ciento desde 2014 hasta 2025, alcanzando un máximo histórico del 24.41 por ciento en diciembre de 2022 y un mínimo récord del -0.40 por ciento en septiembre de 2017.

La inflación alimentaria en Chile promedió un 6.29 por ciento desde 2014 hasta 2025, alcanzando un máximo histórico del 24.41 por ciento en diciembre de 2022 y un mínimo récord del -0.40 por ciento en septiembre de 2017.

Se espera que la inflación alimentaria en Chile sea del 3.80 por ciento para el final de este trimestre, según los modelos macroeconómicos globales de Trading Economics y las expectativas de los analistas. A largo plazo, se proyecta que la Inflación Alimentaria en Chile se mantenga en torno al 3.00 por ciento en 2026, según nuestros modelos econométricos.



Último Anterior Unidad Referencia
Índice De Precios Al Consumidor Ipc 108.12 107.91 Puntos May 2025
Precios al consumidor subyacente 106.82 106.53 Puntos May 2025
Tasa de inflación subyacente 3.70 3.70 Por Ciento May 2025
Tasa de inflación subyacente (Mensual) 0.30 0.40 Por Ciento May 2025
Ipc Transporte 102.62 102.57 Puntos May 2025
Inflación de Alimentos 4.60 4.40 Por Ciento May 2025
Tasa de inflación (anual) 4.40 4.50 Por Ciento May 2025
Tasa de inflación (mensual) 0.20 0.20 Por Ciento May 2025
Precios al productor 178.60 180.18 Puntos Apr 2025
IPP (Interanual) 1.90 5.90 Por Ciento Apr 2025



Inflación de alimentos en Chile
El costo de los alimentos en Chile aumentó un 4.60 por ciento en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior.
Real Anterior Mayor Menor Fechas Unidad Frecuencia
4.60 4.40 24.41 -0.40 2014 - 2025 Por Ciento Mensual
2023=100