El mercado del arroz enfrenta volatilidad

Los futuros del arroz han fluctuado alrededor de $11 por quintal, ya que el mercado enfrenta una volatilidad significativa impulsada por conflictos geopolíticos, el aumento de los costos de energía y mayores gastos logísticos que impactan la oferta y la demanda. Sin embargo, los precios se mantienen muy por debajo del pico de $19 por quintal en mayo de 2024, en medio de abundantes suministros y una débil demanda de compradores importantes como los países africanos. India posee enormes reservas, mientras que Tailandia y Vietnam están a la espera de la llegada de sus nuevas cosechas, lo que contribuye al equilibrio de la oferta global. Mientras tanto, los datos oficiales de Filipinas mostraron que las reservas de arroz se expandieron en marzo en comparación con el año anterior, impulsadas por la recuperación de las reservas en manos del gobierno y aumentos constantes en las tenencias de los hogares. Mientras tanto, el USDA espera una reducción en la superficie sembrada de arroz en los Estados Unidos este año, incluyendo una fuerte disminución en Arkansas, el principal estado productor de arroz del país.

Los futuros del arroz bajaron a alrededor de $11 por quintal, el nivel más bajo en dos semanas, tras movimientos más amplios en los mercados de granos. El anuncio del presidente Donald Trump de que EE. UU. había mantenido conversaciones con Irán sobre un posible fin al conflicto y había retirado su ultimátum de 48 horas ayudó a calmar los mercados globales. La crisis en Oriente Medio ha incrementado los costos de seguros, fletes y combustibles, al tiempo que ha interrumpido las rutas de envío, afectando a los principales productores asiáticos, particularmente India. El conflicto ha afectado gravemente las exportaciones de arroz de India, dejando a los molineros en regiones clave de producción con stock no vendido y presiones financieras crecientes. Mientras tanto, la FAO en su último Informe sobre la Oferta y Demanda de Cereales, elevó su pronóstico de producción global de arroz para 2025/26 en 1.7 millones de toneladas a 563.4 millones de toneladas (base molida), marcando un aumento del 2.1% interanual y un nuevo récord. Los aumentos en la producción en Bangladés, Brasil, China, India e Indonesia deberían compensar las caídas en Madagascar, Pakistán, Tailandia y EE. UU.

Los futuros del arroz subieron por encima de $11 por quintal en marzo, el nivel más alto en aproximadamente un mes, siguiendo las ganancias más amplias en los mercados de granos en medio de la guerra que involucra a Irán. El conflicto ha elevado las primas de seguros, las tarifas de flete de contenedores y los costos de combustible, al tiempo que también ha interrumpido las rutas de envío. En el lado de la oferta, la FAO, en su último Informe sobre la Oferta y Demanda de Cereales, aumentó su pronóstico de producción global de arroz para 2025/26 en 1.7 millones de toneladas a 563.4 millones de toneladas (base molida), lo que representa un aumento del 2.1% interanual y un récord histórico. Se espera que Bangladesh, Brasil, China, India e Indonesia lideren el crecimiento de la producción de la temporada, compensando más que las caídas proyectadas para Madagascar, Pakistán, Tailandia y EE. UU. La estimación de producción para Indonesia también se elevó, ya que las evaluaciones finales del gobierno indican que una expansión significativa en el área cosechada elevó la producción indonesia a un máximo de una década. Las estimaciones de producción también se revisaron al alza para Tailandia.