Japón - Inflación Alimentos1971-2025 Datos | 2026-2027 Expectativa

Los precios de los alimentos en Japón aumentaron un 7.4% interanual en marzo de 2025, desacelerándose ligeramente desde un incremento del 7.6% en el mes anterior y marcando el ritmo más suave desde diciembre. La ligera moderación se produjo a pesar de un aumento histórico en los precios del arroz, el alimento básico del país, que se disparó un 92.1%, el mayor aumento desde 1971, tras cosechas insuficientes, una demanda en aumento por un número récord de turistas y el acaparamiento impulsado por una advertencia de terremoto. El crecimiento de los precios se suavizó notablemente para las verduras frescas (22.1% vs 28.0%), frutas frescas (10.2% vs 20.8%), carnes (5.1% vs 5.2%) y bebidas (6.2% vs 6.6%), mientras que los precios de las bebidas alcohólicas continuaron disminuyendo (-0.4% vs -0.2%). Mientras tanto, la inflación se aceleró para los cereales (25.4% vs 21.9%), pescado y mariscos (4.0% vs 3.4%), productos lácteos y huevos (2.0% vs 0.4%), aceites y condimentos (0.7% vs 0.3%), pasteles y dulces (6.9% vs 6.8%), alimentos preparados (4.6% vs 4.2%) y comidas fuera del hogar (3.6% vs 3.2%).