Japón - Inflación Alimentos1971-2025 Datos | 2026-2027 Expectativa

Los precios de los alimentos en Japón aumentaron un 7.6% en febrero de 2025 en comparación con el año anterior, disminuyendo ligeramente desde el máximo de 15 meses de enero del 7.8%. El costo subió a un ritmo más suave para las verduras frescas (28.0% vs 36.0% en enero), frutas frescas (20.8% vs 22.7%), carnes (5.2% vs 5.5%), aceites, grasas y condimentos (0.3% vs 0.9%), y bebidas (6.6% vs 7.6%). Al mismo tiempo, el costo de las bebidas alcohólicas continuó disminuyendo (-0.2% vs -0.4%). En contraste, la inflación se mantuvo estable para pasteles y dulces (en 6.8%) mientras que los precios se aceleraron para cereales (21.9% vs 18.4%), pescado y mariscos (3.4% vs 1.6%), alimentos cocinados (4.2% vs 3.4%), y comidas fuera del hogar (3.2% vs 3.1%). Mientras tanto, los precios de los productos lácteos y huevos subieron un 0.4%, una reversión de una caída del 1.0% en enero.