El Índice de Precios del Azúcar de la FAO saltó un 7.2% a 92.4 puntos en marzo de 2026, el más alto en cinco meses, influenciado principalmente por el aumento de los precios internacionales del petróleo crudo, lo que elevó las expectativas de que Brasil, el mayor exportador de azúcar del mundo, dependería más del etanol a base de caña de azúcar durante la próxima cosecha. La presión adicional al alza sobre los precios del azúcar provino de las preocupaciones sobre el impacto de la escalada del conflicto en el Cercano Oriente en los flujos comerciales de azúcar. Sin embargo, el aumento general en los precios mundiales del azúcar fue contenido por la perspectiva de suministro global generalmente favorable para la temporada 2025/26, respaldada por un buen avance en las cosechas en India y Tailandia.

El Índice de Precios del Azúcar en el Mundo promedió 84.95 Puntos Índice desde 1990 hasta 2026, alcanzando un máximo histórico de 183.20 Puntos Índice en enero de 2011 y un mínimo récord de 31.80 Puntos Índice en marzo de 2000.



Último Anterior Unidad Referencia
Índice de Precios de Cereales 110.40 108.70 Puntos De Indexación Mar 2026
Índice de precios de productos lácteos 120.90 119.40 Puntos De Indexación Mar 2026
Índice de precios de alimentos de la FAO 128.50 125.50 Puntos De Indexación Mar 2026
Índice de precios de la carne 127.70 126.50 Puntos De Indexación Mar 2026
Índice de precios de los aceites 183.10 174.20 Puntos De Indexación Mar 2026
Índice de precios del azúcar 92.40 86.20 Puntos De Indexación Mar 2026


Índice de precios mundiales del azúcar
El Índice de Precios del Azúcar es una medida del cambio mensual en los precios internacionales del azúcar.
Real Anterior Mayor Menor Fechas Unidad Frecuencia
92.40 86.20 183.20 31.80 1990 - 2026 Puntos De Indexación Mensual
2014-2016=100