Mundo - Índice de precios de los alimentos1990-2024 Datos | 2025-2026 Expectativa

El Índice de precios de los alimentos de la FAO (FFPI) es una medida del cambio mensual en los precios internacionales de una cesta de productos alimentarios. Consiste en el promedio de cinco índices de precios de grupos de productos básicos ponderados por la participación promedio de las exportaciones de cada uno de los grupos durante el período 2014-2016. El FFPI se calcula como el promedio ponderado por el comercio de los precios de los productos alimentarios que abarcan los principales mercados agrícolas de cereales, aceites vegetales, azúcar, carne y productos lácteos. Si bien estos productos representan aproximadamente el 40 por ciento del comercio bruto de productos alimentarios agrícolas (FAOSTAT), se eligen por su alta importancia estratégica en la seguridad alimentaria y el comercio mundial. Los valores actuales, los datos históricos, las previsiones, estadísticas, gráficas y calendario económico - Mundo - Índice de precios de los alimentos.