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Azúcar
1912-2025 Datos | 2026-2027 Expectativa
Resumen
Estadísticas
Expectativa
Los futuros del azúcar cayeron por debajo de los 16 centavos por libra pero se mantuvieron por encima de los mínimos de varios años de la semana pasada, ya que los operadores continuaron evaluando señales de un excedente global creciente. En los últimos tres meses, los precios del azúcar han tendido a la baja, impulsados por las expectativas de una producción global récord en la temporada 2025/26. El USDA recientemente pronosticó un aumento del 4.7% interanual en la producción hasta 189.3 MMT, con un excedente de 41 MMT, un aumento del 7.5% respecto al año anterior. La presión bajista se intensificó en la India, donde los pronósticos favorables de monzones y la expansión de la superficie de caña podrían aumentar la producción de azúcar hasta un 25%. Se proyecta que la producción de Tailandia también aumentará, mientras que la producción temprana de Brasil ha disminuido más del 11% debido a la sequía, ofreciendo un apoyo limitado a los precios. Una decisión sorpresa de Pakistán de importar 250 mil toneladas de azúcar cruda también ha proporcionado un modesto contrapeso alcista. Mientras tanto, la Organización Internacional del Azúcar proyecta un déficit global de azúcar de 5.5 MMT para 2024/25, el más alto en nueve años, lo que apunta a un posible endurecimiento a corto plazo.
El azúcar cayó a 15.73 USD/Lbs el 25 de junio de 2025, bajando un 1.63% respecto al día anterior. En el último mes, el precio del azúcar ha caído un 9.13%, y está un 18.29% más bajo en comparación con el mismo período del año pasado, según la negociación en un contrato por diferencia (CFD) que sigue el mercado de referencia de esta materia prima. Históricamente, el azúcar alcanzó un máximo histórico de 65.20 en noviembre de 1974.
El azúcar cayó a 15.73 USD/Lbs el 25 de junio de 2025, bajando un 1.63% respecto al día anterior. En el último mes, el precio del azúcar ha caído un 9.13%, y está un 18.29% más bajo en comparación con el mismo período del año pasado, según la negociación en un contrato por diferencia (CFD) que sigue el mercado de referencia de esta materia prima. Se espera que el azúcar se negocie a 15.70 centavos/libra para el final de este trimestre, según los modelos macroeconómicos globales de Trading Economics y las expectativas de los analistas. En el futuro, estimamos que se negociará a 14.67 en un plazo de 12 meses.
Precio
Día
Month
Año
Fecha
Soya
1,046.91
0.16
0.02%
-1.50%
-9.83%
2025-06-25
Trigo
534.34
-1.41
-0.26%
-1.73%
-4.67%
2025-06-25
Madera
608.61
-2.03
-0.33%
2.54%
33.43%
2025-06-24
Queso
1.92
-0.0009
-0.05%
4.13%
-1.28%
2025-06-25
Aceite de Palma
4,012.00
26.00
0.65%
4.78%
3.48%
2025-06-25
Leche
18.68
0.01
0.05%
0.38%
-6.04%
2025-06-25
Cacao
9,179.22
624.48
7.30%
-6.95%
18.29%
2025-06-25
Algodón
63.33
-1.001
-1.56%
-4.12%
-10.36%
2025-06-25
Caucho
159.60
-1.50
-0.93%
-5.67%
-6.99%
2025-06-24
Jugo De Naranja
229.45
-4.55
-1.94%
-17.45%
-47.33%
2025-06-24
Café
320.33
3.39
1.07%
-10.98%
42.93%
2025-06-25
Avena
357.13
-6.3727
-1.75%
0.82%
21.88%
2025-06-25
Lana
1,207.00
0
0%
0.33%
4.05%
2025-06-25
Arroz
13.56
0.1500
1.12%
3.23%
-23.19%
2025-06-25
Canola
694.14
0.82
0.12%
-3.29%
18.25%
2025-06-25
Azúcar
15.79
0.06
0.39%
-8.78%
-17.97%
2025-06-25
Maíz
413.34
-2.9094
-0.70%
-9.95%
-5.31%
2025-06-25
Azúcar
El contrato del Azúcar Nº 11 es el contrato de referencia mundial para el comercio de azúcar cruda y está disponible en el Intercontinental Exchange (ICE). El tamaño de cada contrato es de 112,000 libras. El mayor productor y exportador de azúcar en el mundo es Brasil (21% de la producción total y 45% de las exportaciones totales). También se produce una cantidad significativa de azúcar en India, la Unión Europea, China, Tailandia y Estados Unidos. Los precios del azúcar presentados en Trading Economics se basan en instrumentos financieros de venta libre (OTC) y contrato por diferencia (CFD).
Real
Anterior
Mayor
Menor
Fechas
Unidad
Frecuencia
15.79
15.73
65.20
1.25
1912 - 2025
Centavos / Libra
Diario
Mercadoria
Índice
Acciones
Forex
Cripto
Bono
Petróleo Crudo
65.221
0.85
1.32%
Brent
68.067
0.93
1.38%
Gas Natural
3.5303
0.01
-0.19%
Gasolina
2.1084
0.00
0.10%
Petróleo para calefacción
2.3234
0.00
0.16%
Oro
3329.46
6.34
0.19%
Plata
35.928
0.01
0.02%
Cobre
4.8843
0.00
-0.10%
Soya
1046.91
0.16
0.02%
Trigo
534.34
1.41
-0.26%
Carbón
106.60
0.65
-0.61%
Acero
2947.00
4.00
-0.14%
Gas TTF
35.77
0.71
2.02%
Madera
608.61
2.03
-0.33%
Mineral de hierro CNY
699.50
1.50
-0.21%
Más
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EURUSD
1.16041
0.0008
-0.07%
GBPUSD
1.36174
0.0002
0.02%
AUDUSD
0.64955
0.0000
0.00%
NZDUSD
0.60223
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0.19%
USDJPY
145.479
0.5470
0.38%
USDCNY
7.17091
0.0046
0.06%
USDCHF
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0.05%
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-0.02%
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1362.78
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6094.91
3
0.04%
US30
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21
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US100
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4
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13927
109
-0.77%
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8522
34
-0.40%
SHANGHAI
3456
35
1.04%
SENSEX
82765
710
0.87%
TSX
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109
0.41%
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2771
26
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200.48
1.13
-0.56%
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2.89
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22.52
1.33
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J&J
152.27
0.90
0.59%
P&G
160.37
0.80
-0.50%
Exxon Mobil
108.50
3.29
-2.94%
Alphabet
167.77
1.67
1.01%
Goldman Sachs
661.86
14.58
2.25%
Caterpillar
373.25
6.53
1.78%
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Estados Unidos
4.2940
0.002
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Reino Unido
4.4620
0.017
-0.02%
Japón
1.4040
0.016
-0.02%
Australia
4.1290
0.031
-0.03%
Alemania
2.5230
0.010
-0.01%
Brasil
13.8470
0.012
0.01%
Rusia
15.0800
0.010
-0.01%
India
6.3570
0.003
0.00%
Canadá
3.2715
0.005
-0.01%
Italia
3.4670
0.023
-0.02%
Francia
3.2170
0.032
-0.03%
Sudáfrica
9.9200
0.015
-0.02%
China
1.6470
0.002
0.00%
Suiza
0.3640
0.006
0.01%
Chile
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0.4397
-0.30%
Ripple
2.17625
0.0149
-0.68%
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17.86
0.3647
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